Những món cơm Việt ở đây được làm theo kiểu quen thuộc, đậm vị và cực “tốn cơm”. Từ thịt rang, cá kho cho tới gà mắm tỏi, tụi mình muốn giữ cảm giác gần gũi như một bữa cơm nhà thật ngon sau ngày dài. Món ăn được nêm nếm vừa vị, ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Đây luôn là lựa chọn dành cho những hôm chỉ muốn ăn gì đó thật chắc bụng và dễ thấy vui.
Nếu thích vị cay cay đậm đà thì chắc bạn sẽ thích khu cơm Hàn của tụi mình đó. Những món như gà sốt cay, bò bulgogi hay cơm trộn đều được làm theo kiểu đậm vị nhưng vẫn dễ ăn. Đồ ăn nóng hổi, thơm sốt và cực hợp cho những ngày trời mưa hay những hôm cần “ăn cho đã”. Nhớ gọi thêm nước uống nha vì menu này khá dễ gây nghiện.
Khu cơm Nhật sẽ thiên về vị nhẹ nhàng, cân bằng và dễ ăn hơn một chút. Tụi mình thích cảm giác của những phần cơm nóng cùng sốt teriyaki thơm nhẹ, cà ri béo vừa hay những món chiên giòn ăn kèm salad tươi. Đây là kiểu đồ ăn khiến người ta thấy thoải mái và dễ chịu khi ăn. Hợp cho cả bữa trưa lẫn những hôm muốn ăn ngon mà không quá nặng bụng.
Những món cơm kiểu Trung ở đây sẽ thiên về vị đậm đà, thơm mùi xào nấu và cực kỳ bắt cơm. Từ xá xíu, vịt quay cho tới bò sốt tiêu đen, tụi mình luôn thích cảm giác món ăn nóng hổi vừa mang ra là thơm cả bàn luôn ấy. Menu này sẽ hợp với những hôm muốn ăn thật “đậm vị”, thật no và hơi chiều chiếc bụng một chút. Nhớ gọi thêm trà hoặc nước lạnh đi kèm vì mấy món này cuốn lắm luôn.
Healthy ở đây không có nghĩa là nhạt nhẽo đâu nha. Tụi mình vẫn cố gắng giữ đồ ăn ngon miệng nhưng giảm dầu mỡ hơn, nhiều rau hơn và cân bằng dinh dưỡng hơn một chút. Những phần cơm gạo lứt, salad hay ức gà sẽ phù hợp cho những ngày muốn ăn “healthy healing”. Ăn ngon mà cơ thể cũng thấy nhẹ nhàng hơn thì thích lắm luôn.
Menu ăn đêm được tạo ra cho những chiếc bụng đói lúc khuya. Từ mì cay, cơm chiên phủ trứng cho tới các món chiên nóng hổi, tất cả đều là kiểu đồ ăn càng tối càng thấy hấp dẫn. Nhưng tụi mình vẫn mong mọi người ăn vừa đủ thôi nha, vì thức khuya ăn nhiều thật sự không tốt cho sức khỏe đâu. Cheatday một chút thì vui, nhưng nhớ chăm bản thân nữa đó.
Đồ uống ở đây chủ yếu là những món dễ uống và hợp ăn cùng đồ mặn. Có những món trà thanh mát để giải ngấy, những món soda lạnh lạnh cho ngày nóng, và cả vài món béo béo thơm thơm kiểu matcha hay milo đá nữa. Tụi mình luôn nghĩ một bữa ăn ngon sẽ vui hơn rất nhiều nếu có thêm một ly nước hợp gu đi cùng.
